Швейцария

  • Живописные виноградники Лаво
Расположение:
Швейцария

Живописные виноградники Лаво:
Лозанна, прогулка по винодельческим террасам Лаво, дегустация вин в старинном замке

  

Террасные виноградники Лаво, расположенные на северо-восточном побережье Женевского озера, открывают живописные панорамы страны и являются одним из самых интересных пешеходных маршрутов во франкоязычной Швейцарии. Прогулка по террасам Лаво включает не только любование природным достоянием региона. Прямо здесь расположены винодельни, погреба, рестораны и бары для изучения культуры вина и бесконечных дегустаций. Поэтому посетить это место должен каждый винолюб.

Виноградники Лаво простираются по берегам Женевского озера от Лозанны до Монтрё. Винодельческий регион Лаво, площадью 830 гектаров, знаменит своими уникальными пейзажами, сформировавшимися в последний ледниковый период (13 000 лет до нашей эры). Выточенные ледником Роны крутые отвесные склоны стали визитной картой региона. С 12 века, монахи здешних монастырей начинают поднимать целину для выращивания виноградников. Красота и уникальность этих мест позволила им стать в 2007 году частью всемирного наследия Юнеско.

Виноградным королем Лаво по праву считается сорт Шассла, это швейцарский сорт винограда, родом из Лаво, хотя возделывается он также в Эльзасе, Савойе и Бургундии. Вкус винограда шассла зависит от земли на которой он вырос, таким образом вино, полученное из шассла может быть очень разным по вкусу. В основном вина шассла фруктовые, минеральные и свежие, идеально подходят на аперитив и замечательно сочетаются с легкими блюдами, например с рыбой.

Вас ждет прогулка по живописный дороге вин. Дорога петляет между склонами с лозами через которые то и дело виднеется Женевское озеро. Пожалуй, это одна из самых красивых дорог в Европе.

Вы познакомитесь с винами региона Лаво в ходе дегустации в замке 11 века, прямо на берегу озера Леман. Винодельческое поместье, носящее престижную апелляцию Saint-Saphorin, выращивает на 5 га виноградников сорта Chasselas, Pinot noir, Humagne, Gewürtraminer, Cabernet franc, Merlot и некоторые другие.

Вас ждет обед в гастрономическом ресторане с головокружительным видом на озеро Леман.

Вы также посетите красавицу Лозанну с ее Олимпийским музеем, кафедральным собором с усыпальницей княгини Екатерины Орловой и дворцом графа Рюмина.

Продолжительность: 6 часов.

Выезд из Женевы, Лозанны.

 

Написать нам

Ваше имя
E-mail
Сообщение